2019年,参演由木村拓哉主演的电视剧《教场》,在剧中饰演风间教场的福教官服部京子。2021年7月7日,主演的电视剧《八月在夜晚的击球中心。》播出。2023年1月9日,共演的月九剧《女神的教室～法律青春白皮书～》播出。
2017年8月,佐藤仁美,细贝圭以舞台共演为契机熟悉起来,从2018年夏天开始交往。2019年8月18日,据日媒报道,演员·佐藤仁美将与演员·细贝圭即将结婚,结束约一年的交往。两人相差五岁,但生日都是10月10日。预计在佐藤仁美迎来40岁之际,也就是今年两人的生日上提交结婚申请书。2019年10月10日,佐藤仁美,细贝圭在两人共同的生日当日结婚。2023年2月23日,细贝圭,佐藤仁美双方所属事务所发表了二人离婚的消息,他们已于23日提交了离婚申请。离婚的原因是双方都把工作放在第一位,生活和价值观上出现了差异。
1997〔得奖〕第40回ブルーリボン赏=蓝丝带奖,最佳新人,バウンスkoGALS
日性感美女佐藤仁美被曝曾在电车上非礼男人成癖在日本,公共电车上的性骚扰问题十分严重,受害者任人鱼肉,十分可怜。但想不到外表清纯的水著妹佐藤仁美,好学不学,为了一尝征服男人的感觉,竟然在电车厢内非礼男人,成为电车痴女,极之变态。佐藤仁美天生一副美人胚子,样子清丽脱俗,一直被誉为校花,自十三岁开始,便成为男生的头号情人,身边不乏追求者,所以她早已习惯被男生簇拥,百般讨好。可能由于大部分男生都视她如公主般看待,令生性高傲的仁美有点看不起这帮任她差遣的观音兵,觉得他们有点犯贱,全无男子气概。由于仁美看不起一班裙下之臣,所以在中学时,她都没有拍过拖。而且男生对她来说,实在太易得到手了,所以她经常心思思想找些刺激的玩意,令心灵上得到另类满足。在一次电车旅程中,仁美发现了一名电车痴汉正非礼身旁的OL。她眼见那名受害者,除了面露恐慌之外,便别无他法,甚至连大喊一声的勇气也没有,十分可怜。不过仁美不但没有见义勇为,反而有种兴奋莫名的感觉,竟想到“用其人之道还至其人之身”的道理,于是开始用非礼男性来满足自己的征服欲。年少无知的她,竟然想做就去做,在繁忙时间乘坐电车,趁人潮最挤涌时出手非礼身旁的男性。眼见那位男士面露尴尬的表情,仁美心中暗笑,当满足完手瘾,仁美立即飞快下车,逃离案发现场。第一次出手便成功,令仁美对此种变态玩意更沉迷,每星期总要偷袭男人一次才肯罢休,活像AV片内的痴女一样。不过上得山多终遇虎,仁美在一次痴女行动中,终被受害者教训了一顿,令她不敢再如此放肆。由于从来没有男士会对她晓以大义,令仁美对该名男子另眼相看,甚至反过来主动追求他,后来更发展成情侣。虽然最终他们分手收场,但全靠这位男友,仁美的生活才正常过来,成为一个待人有礼,热诚的女孩子。